连锁门店与生活服务外包
连锁门店人事服务是龙艺集团面向零售、餐饮及消费品牌提供的门店人员配置、区域招聘、岗位外包、人事服务与多门店用工管理支持，依托全国属地网络保障开业保供与日常稳定运营。
针对新茶饮、精品咖啡、连锁餐饮及便利商超，提供在店岗位托管、新店开业集中配人、早晚高峰弹性排班与健康证合规管理，协助品牌专注门店销售与顾客体验。
全国连锁在店四大常设工位
覆盖吧台调饮、前厅传菜、导购收银与打烊保洁，严格把关健康资质与服务标准。
调饮制作与吧台辅助工位
适用业态：新式茶饮 / 精品咖啡 / 甜品烘焙负责果汁萃取、茶汤泡制、按标准配方调配饮品、封口贴标出杯、物料补充及吧台操作台面清洁打理。
前厅迎宾、传菜与翻台服务工位
适用业态：连锁餐饮 / 中西快餐 / 火锅烤肉负责餐期客流引位迎宾、热菜菜品动线传达、餐中台面撤盘、顾客离店后快速翻台收拾及地面桌面消毒清扫。
导购销售、陈列理货与收银工位
适用业态：品牌服装 / 精品数码 / 美妆集合店负责到店顾客接待与商品推介、货架陈列整理补货、门店日常盘点、POS系统扫码收银及防损防盗巡查。
后厨粗加工与打烊清洁保洁工位
适用业态：生鲜餐饮 / 便利商超 / 折扣生鲜店负责生鲜果蔬清洗分切、初级配料打包、冷柜保鲜除霜、垃圾分类清理及每晚闭店后的全面清洗消毒与废弃物处理。
传统全职排班 vs 龙艺弹性混合排班
客流有早晚波峰波谷，通过弹性排班模型将固定成本变为变动成本，降低闲置浪费。
传统全职固定排班模式
高刚性支出存在明显的工时浪费与刚性成本压力
龙艺“核心全职 + 峰值钟点工”弹性混合排班
灵活合规高效按客流波峰精准配置，综合用工支出有效降低
新店开业前 20 天倒计时推进表
从商圈定向寻访、健康体检到试营业动线带教，保障全国新店如期满编开业。
商圈定招与人员储备
在门店周边 3-5 公里范围内定向寻访匹配候选人，核验身份信息并初步筛选沟通意向。
健康证办理与建档
组织意向人员前往疾控中心或指定医院集中体检，取得有效健康证明，建立单店电子档案。
品牌 SOP 预训与仪容考核
组织开展仪容仪表、服务礼貌用语、配方标准及食品安全规程前置培训，完成理论与实操考核。
进店动线实操与试营业
人员进驻新店现场，跟随店长熟悉出杯出菜动线、POS机扫码及试营业演练，调整作业熟练度。
满编到岗准时营业
开业支援小组驻店现场督导，确保全员按时到岗，配合总部开业营销活动平稳运转。
四大合规保障机制
严格把控健康证，切实转移工伤赔付风险，简化财务对账流程。
健康证全周期动态台账管理
所有涉食岗位员工健康证集中电子化建档，系统在证件到期前 30 天自动预警并安排续检。无证人员严禁排班上岗，确保门店百分之百通过食药监日常巡查。
单店员工突发流失 48-72 小时快速补员
针对零售餐饮离职率高的特性，龙艺在各重点城市商圈建立常态化储备。单店出现离职缺编，龙艺在 48-72 小时内安排培训合格的替补人员到店交接，避免店长疲于招人。
全额承担雇主责任，切断门店工伤连带风险
热油烫伤、滑倒摔伤是餐饮门店常见工伤事故。外包人员均与龙艺依法确立用工主体关系并投保雇主责任险，发生事故由龙艺专人直接对接处理赔付，杜绝品牌声誉受损与门店连带诉讼。
全国上百家门店“总对总”统一签署与发票对账
品牌总部只需与龙艺签署一份年度合作协议。各城市门店店长每月在移动端核对出勤工时，月末由龙艺汇总提供全国统一对账单，合并开具增值税专用发票，大幅精简财务对账流程。
连锁门店外包常见答疑
解答关于分散管理、健康证预警、烫伤工伤理赔的实操问题。